Különleges ízek

Vörösáfonya lekvár

Hozzávalók:

  • 1,6 kg vörösáfonya
  • 0,5 kg Koronás Befőzőcukor 3:1
  • 5,0 ek konyak

Elkészítés:

A vörösáfonyát jól átmossuk, majd lecsurgatjuk és összekeverjük a Koronás Befőzőcukorral. Tegyük fel főni, majd kb. 20 perc után hozzáadjuk a konyakot. Egyet még forraljunk rajta és kész lekvárt azonnal üvegekbe töltjük, majd lezárjuk.

Elkészítési idő:

30 perc

Nehézségi fok:

. . .
Vörösáfonya lekvár