Különleges ízek

Vaníliás körte chutney

Hozzávalók:

  • 1,0 kg körte
  • 0,5 kg Koronás Befőzőcukor 2:1
  • 2,0 rúd vanília

Elkészítés:

A körtéket meghámozzuk, kivágjuk a magházukat, majd 3x3 mm-es kockákra aprítjuk. Egy edénybe tesszük a felkockázott körtét, a befőzőcukrot, és a félbevágott vanília rudakat. Kb. 15 percen át főzzük. Ha elkészült a chutney, kifőzött üvegekbe adagoljuk akár a vanília rúddal együtt, majd lezárjuk.

Elkészítési idő:

35 perc

Nehézségi fok:

. . .
Vaníliás körte chutney