Különleges ízek

Szilva-marcipánnal-naranccsal

Hozzávalók:

  • 1,5 kg szilva
  • 10 dkg marcipán
  • 40 dkg Koronás Befőzőcukor 2:1
  • 1 db narancs reszelt héja és leve

Elkészítés:

A szilvákat megmossuk, félbe vágjuk, eltávolítjuk a magokat. A gyümölcsöt összeturmixoljuk, hozzáadjuk a befőzőcukrot, a narancs levét és belereszeljük a marcipánt. Felforraljuk, majd 8-10 percig kevergetve főzzük tovább. A tűzről levéve forrón sterilizált üvegekbe töltjük, lezárjuk és az üvegeket 5 percre fejre állítjuk.

Elkészítési idő:

20 perc

Nehézségi fok:

. . .
Szilva-marcipánnal-naranccsal