Klasszikus ízek

Rebarbara-eper-áfonya lekvár

Hozzávalók:

  • 20 dkg rebarbara
  • 30 dkg eper
  • 10 dkg áfonya
  • 9 evőkanál Koronás Befőzőcukor 3:1

Elkészítés:

A rebarbarát és az epret feldaraboljuk, hozzákeverjük a befőzőcukrot és 1 dl vízzel feltesszük főni. Amikor már a rebarbara megpuhult, összeturmixoljuk. Hozzáadjuk az áfonyát, még 2-3 percig főzzük, majd steril üvegekbe töltjük.

Elkészítési idő:

30 perc

Nehézségi fok:

. . .
Rebarbara-eper-áfonya lekvár